Si tu iPhone ha colapsado y solo te aparece en la pantalla la manzanita, es necesario que recuperes el iphone, para lo cual existen los siguientes metodos:

Tutorial para colocar el iPhone en Modo Recuperación:

Este es el primer modo que recomiendo usar… una vez que lo logres hacer, restaura el firmware que desees con los pasos indicados en mi anterior post.

1. Abre iTunes y conectalo a tu iPhone
   

   Icono de iTunes

2. Presiona, simultaneamente, los botones Wake/Sleep y Home de tu iPhone, como lo indica la siguiente imagen:
   

   Botones Wake/Sleep y Home del iPhone

3. Mantenerlos presionados hasta que veas la siguiente imagen en tu iPhone (puede llegar a tomar 25 segundos aproximadamente):
   

   Pantalla recovery mode del iPhone

4. Seguidamente en iTunes cargara una ventana como la siguiente:
   

   Ventana de iTunes del Recovery Mode

   Dale en Ok/Aceptar y continua podras restaurar tu iphone con el firmware que desees, para lo cual te recomiendo descargar el firmware que necesites (sugiero 3.1.2) y sigas los pasos para restaurarlo indicados en mi anterior post.

Tutorial para colocar el iPhone en Modo DFU:

Este es el modo que recomiendo usar como ultima opción en caso de que el modo recuperación no funcione… una vez que lo logres hacer, restaura el firmware que desees con los pasos indicados en mi anterior post.

1. Abre iTunes y conectalo a tu iPhone
   

   Icono de iTunes

2. Presiona, simultaneamente, los botones Wake/Sleep y Home de tu iPhone, como lo indica la siguiente imagen:
   

   Botones Wake/Sleep y Home del iPhone

3. Mantenerlos presionados los botones simultáneamente por 10 segundos, y luego suelta el botón Wake/Sleep y mantén presionado el botón “Home” hasta escuches en tu ordenador el sonido de dispositivo USB conectado. En este paso tu iPhone debe de aparecer con la pantalla negra, si es así: “realizaste el proceso correctamente”:
   

   Pantalla dfu mode del iPhone

4. Seguidamente en iTunes cargara una ventana como la siguiente (Recuerda mantener los botones presionados hasta que esto suceda):
   

   Ventana de iTunes del Recovery Mode

   Dale en Ok/Aceptar y continua podras restaurar tu iphone con el firmware que desees, para lo cual te recomiendo descargar el firmware que necesites (sugiero 3.1.2) y sigas los pasos para restaurarlo indicados en mi anterior post.

   El siguiente video ayuda en el proceso de una forma muy sencilla y explicativa:

Suerte!